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鸡蛋怎么吃最好

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鸡蛋怎么吃最好

发布日期:2016-12-24 16:29 来源:http://www.xztysp.com 点击:

  我们都知道鸡蛋分为蛋白和蛋黄两部分,它们都是比较优质的蛋白,消化率也很高,但是营养成分还是有一定的差异的,正确来说蛋白主要是以卵清蛋白为主的,蛋黄则有丰富的卵黄磷蛋白和脂肪,维生素微量元素等,尤其是含铁量还是很高的。那么到底要如何吃呢?下面和小编来了解一下。泡椒蛋

泡椒蛋

  一般来说一岁以内的婴儿,主要是吃蛋黄为主,从少到多,等到一岁以上就可以吃全蛋了,有时候会发生幼儿吃了鸡蛋出现过分的反应,那么主要是对卵清蛋白过敏,因此要避免吃蛋清,但是大部分婴儿还是不会有反应的,并且鸡蛋营养成分很高,能很好的促进生长发育,补脑强身的功能,对于增强智力发育有好处,因此最好每天吃一个鸡蛋。


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