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生鸡蛋和熟鸡蛋怎么区别呢?

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生鸡蛋和熟鸡蛋怎么区别呢?

发布日期:2017-03-21 15:37 来源:http://www.xztysp.com 点击:

  区分生鸡蛋与熟鸡蛋的方法:

  1、旋转:生鸡蛋不能旋转;熟鸡蛋可以旋转。 喜蛋批发

  2、摇动:生鸡蛋摇动有晃动;熟鸡蛋则没有。

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  3、外表:生鸡蛋表面有污点(鸡刚生出来的蛋是湿的);熟鸡蛋较干净。

  4、照光:生鸡蛋对太阳光有透明感;熟鸡蛋没有。

  5、温度:生鸡蛋用手触摸(长时间)比熟鸡蛋温度低些。

  6、生命:生鸡蛋有生命;熟鸡蛋没有生命。(是否可孵化)

  鸡蛋其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。


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